تعرف على مراحل تصنيع الدقيق بمطاحن شمال القاهرة.. وسر الأسود و...
تجرى عملية طحن القمح بواسطة تمرير الحبوب النظيفة المكيفة الرطوبة فى سلسلة من أزواج الاسطوانات وهذه السلسلة تتكون من مجموعتين الأولى مجموعة الكسارات، وهى عبارة عن 46 أزواج من الاسطوانات ...